En 2010, la Fondation Nature & Découvertes soutient l'association INECOBA dans le cadre de notre projet d'édition d'une carte postale DVD intitulée " Au chevet des baobabs"
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100% Mag sur M6 - Baobab : le nouveau fruit miracle ? - Extrait 11 janvier 2012
Extraits de reportage autour du baobab
Cuisiner avec la pulpe de fruit de baobab / Association INECOBA
Séance de semis de graines de baobab à Rosny-sous-Bois
Vidéos de l'association INECOBA
A l'occasion des Portes ouvertes de la ferme pédagogique de Rosny-sous-Bois, l'association INECOBA a proposé des séances de semis de graines de baobab pour les enfants. 500 semis ont été offerts aux enfants sur tout le week-end.
L'association INECOBA travaille depuis quelques mois sur un projet de coopération décentralisée avec la Ville d'Aulnay-sous-Bois. Ce projet en cours de finalisation sera destiné aux enseignants et élèves des écoles de Rufisque au Sénégal mais aussi à Aulnay-sous-Bois sur le thème du baobab bien entendu. Plusieurs rencontres ont déjà eu lieu à Rufisque et à Aulnay-sous-Bois avec l'accueil d'une délégation Rufisquoise. Des informations complètes sur ce projet vous seront dévoilées d'ici quelques jours, projet qui occupera les membres de l'association pendant une grande partie de cette année.
Nous vous invitons à lire l'article publié dans le magazine des habitants d'Aulnay-sous-Bois n°146 du lundi 23 janvier 2012 autour du service de la coopération décentralisée intitulé : Une ouverte nécessaire sur le monde.
100% Mag a diffusé mercredi 11 janvier 2012 à 18h45 un reportage intitulé : Baobab : le nouveau fruit miracle ? Une adhérente de l'association, Elodie, a bien voulu se prêter au jeu en concoctant une quiche poireau, saumon et pulpe de baobab ainsi qu'un gâteau au chocolat toujours avec la pulpe ! En boisson, du bissap/bouye issu de la macération de fleurs d'hibiscus et de la pulpe de baobab ! Pour terminer le tournage, 2 mamans et 4 enfants ont bien voulu goûter ces plats....
Pour vous procurer de la pulpe de fruit de baobab bio : cliquer ici
Vous trouverez sur ce poster toutes les propriétés nutritionnelle de ce superfruit : cliquer ici
100% Mag diffusera mercredi 11 janvier 2012 à 18h30 un reportage sur la pulpe de fruit de baobab. 5 minutes seront consacrées à l'utilisation de cette pulpe en cuisine. Une adhérente de l'association, Elodie, a bien voulu se prêter au jeu en concoctant une quiche poireau, saumon et pulpe de baobab ainsi qu'un gâteau au chocolat toujours avec la pulpe ! En boisson, du bissap/bouye issu de la macération de fleurs d'hibiscus et de la pulpe de baobab ! Il y a même un petit secret de beauté....
Pour terminer le tournage, 2 mamans et 4 enfants ont bien voulu goûter ces plats....Pour vous procurer de la pulpe de fruit de baobab bio : cliquer ici
Vous trouverez sur ce poster toutes les propriétés nutritionnelle de ce superfruit : cliquer ici